スタッフブログ

会社見学その2(米五様)

2013.06.28

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制作の芳中です。
ずいぶん久しぶりの登場になりました。
販促のヤマモト氏同様自分も会社見学に行かせて頂きました。

行き先は「米五」様。ちなみに「こめご」と読みます。
180年前から味噌作りをされている超老舗です。
その味噌作りの過程や通販業務の現場、実店舗を見させていただきました。

工場見学は小学校の時のパン工場見学以来なのでちょっとドキドキしていましたが、
米五の社長様が丁寧に説明、案内して頂きすごくわかりやすかったです。
テレビくらいでしか見たことのない味噌を熟成させる大きな樽はやはり圧巻でした。

作業現場に行くとそこのスタッフさん達がきちんと挨拶してくれるので、
こちらが恐縮してしまいました。忙しいのに申し訳ありません。

最後は実店舗のほうでいろいろなお味噌の試飲や紹介をしていただきました。
基本味オンチな自分ですが、はっきりと違いがわかるくらいおいしかったです。
きっと「米五」スタッフみなさんの商品に対する想いがあってこの味を出せるんだと思いました。

2時間と短い時間でしたが心とお腹が満たされた充実した時間を過ごせました。
ちょぴりだけ家用にお土産を買いましたがまた買いに来ようという気持ちになりました。

自分の手がける「商品に愛を」
どんな業種でも共通です。

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