印刷の堀（どぶ）とは、印刷物の外周から切り取るための余白や、切り抜きのラインを指します。これにより、印刷物が正確に切り取られ、仕上がりの美しさや正確さが保たれます。特に複数のページを持つ印刷物や、異なるサイズの印刷物を効率よく製作するために重要な役割を果たします。

印刷の堀（どぶ）の設定は、デザインソフトウェアで行われ、デザイナーが印刷物のレイアウト設計時に考慮するポイントです。印刷会社では、これらの堀（どぶ）を基準にして印刷物を加工し、仕上がりの品質を確保します。

要するに、印刷の堀（どぶ）は印刷物のカットラインや仕上がりの線を示すものであり、正確に設定することで印刷物の品質と見栄えを向上させる重要な要素となります。