別名浮き出し加工とも言いますが、マグネシウム製の凹版と樹脂製の凸版の1セットを用いて紙面に凹凸をつける加工です。
紙より上に出す加工を「エンボス」、下に凹ます加工を「デボス」といいます。
また、背面に凹凸を出さない「空押し」という加工もあります。

タグやシール、カードやPOPなど紙素材なら色んなものに加工が可能です。

詳しい内容については下記をご覧ください。

▶︎エンボス・デボス・空押し加工について